Nasce come Conca d’Oro nel 1972 ed è uno dei primi ristoranti e pizzeria della città di Merano.
Per quasi trent’anni è stato teatro di momenti indimenticabili, al punto tale da aver creato nei meranesi di oggi un indelebile ricordo.

Chiude i battenti nel 2001 e solamente nel 2019 riapre ristrutturato e rinnovato sotto l’insegna di “NOVO”. Nel 2020 viene rilevato da Römergroup e si ripresenta alla città di Merano come Romerkeller Corso.

Ricercata la proposta culinaria che permette agli ospiti di trascorrere piacevoli momenti sia nella sala principale che nella terrazza o nella frescura della cantina sotterranea.